Hayattaki en önemli şeyin kendinize iyi bakmak olduğunu söyleyen Fransız moda tasarımcısı Gabrielle Chanel hem genç hem de olgun görünüyordu.
COCO CHANEL NASIL GÖRÜNÜYORDU?
Aynı zamanda modellerine de örnek oldu. Bu Fransız kadın her zaman zayıftı: Boyu 169 cm, kilosu ise hiçbir zaman 55 kiloyu geçmedi.
Gabriela’nın boyu kesinlikle mankenlerinkine benzemiyordu ama mükemmel boy-kilo oranı nedeniyle fotoğraflarda ve videolarda görünmüyordu.
Ünlü tasarımcı ayrıca, yemeğin bir kült haline getirilmemesi gerektiğini söyledi. Her zaman ölçülü beslenmeli ve her ürüne saygılı davranmalısınız.
Yağlı, baharatlı ve acı yiyeceklerden uzak durulması, tatlılara dikkat edilmesi gerektiğine inanıyordu.
20. yüzyıl trend belirleyicilerinin yemek zevki iki kelimeyle tanımlanabilir: ‘yemek minimalizmi’. Gabriela ise (kendi deyimiyle) güzel kokan sade yemekleri tercih ediyordu. Bu bakımdan kimileri onu inatçı bulurken, kimileri de ona hayran kalıyordu.
COCO CHANEL DİYETİ
Coco Chanel’in diyetine farklı açılardan bakılabilir. Sağlıklı bir vücut bunu rahatlıkla tolere eder ve sonuçlar modellerde açıkça görüldü.
Daha fazla karbonhidrat, daha az yağ : Bu unlu ürünler için geçerlidir. Ancak çok fazla tüketildiğinde olumsuz bir rol oynayabilir ve zayıf bir vücuda düşman olabilir. Ancak kompleks karbonhidratları da göz ardı etmemeliyiz. Bunlar sebzeler ve tahıllardır. Bu tür besinlerin sindirimi uzun sürdüğü için tokluk hissi uzun, süre kalıcı oluyor.
Ayrıca tahıllı ve sebzeli yemekler metabolizmayı hızlandırma özelliğine sahip olup bu da fazla kiloların yakılması anlamına geliyor. Ancak gün içerisinde atıştırmayı hemen bırakmalısınız.
Ünlü Hollywood oyuncuları Elizabeth Taylor ve Audrey Hepburn da beslenme konusunda aynı görüşteydi. Bu arada Coco Chanel de onlar için orijinal kıyafetler tasarlamıştı.
Hatta Time dergisi bir ara Coco Chanel’i 20. yüzyıl haute couture dünyasının en etkili ismi olarak kapağına taşımıştı.
Diyetin adı üç günlük diyettir çünkü üç günde 1-2 kilo fazladan vereceksiniz, sıkılaşacak ve form kazanacaksınız.
Bu diyet modeli aşağıdaki ürünleri içerir:
koyu çikolata
sert peynir
bir kadeh içecek
Diyetisyen kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde bir parça peynir, küçük bir dilim çikolata ve yukarıda belirtilen içeceği dahil etti. İştahınız artarsa yemeğinize bir bardak kakao ekleyebilirsiniz ancak süt ve şeker eklemeyin.
Bu tür bir diyetin uzun vadede sürdürülemeyeceğini belirtmek önemlidir. Bu kalıcı bir diyet değil, kısa süreli bir kilo verme tekniğidir. Bu veya herhangi bir diyete başlamadan önce doktorunuza danışın.
ÜÇ KAŞIK KURALI
“Herhangi bir şeyden üç yemek kaşığı yemenin zararı olmaz” dedi Gabrielle Chanel.
Ürünün tadını alabilmek ve tokluk hissi yaratabilmek için üç yemek kaşığının yeterli olduğunu belirtti. Bu fikir, yumurta yerken aklına gelmişti.
